건강 필수템 시리즈 #9 비타민 B9 (엽산) – 세포의 설계도, 이걸 모르고 지나가면 손해!

엽산이라고 하면 흔히 임산부 영양제로만 생각하기 쉽지만, 사실 모든 사람에게 필수적인 비타민이라는 사실, 알고 계셨나요?

🔍 비타민 B9 = 엽산, 정확히 뭔가요?

**엽산(Folic Acid)**은 수용성 비타민 B군 중 하나로, 세포분열과 DNA 합성에 꼭 필요한 성분입니다.

‘엽(葉)’ 자가 붙은 이유는 처음 녹색 잎채소에서 발견됐기 때문이에요.

음식에 들어 있는 형태는 폴레이트(folate), 영양제로 쓰이는 건 **엽산(folic acid)**이라는 이름으로 구분되죠.

💪 무슨 일을 할까?

비타민 B9의 핵심 역할은 아래와 같아요:

1. DNA & RNA 합성: 세포가 정상적으로 분열하고 기능하기 위해 꼭 필요!

2. 적혈구 생성: 엽산 부족 시 빈혈이 생기기 쉬움.

3. 호모시스테인 대사: 혈관 건강을 위해 꼭 필요한 역할!

4. 태아의 신경관 형성: 임신 초기, 태아의 뇌·척추 발달을 위해 엽산은 필수!

🚨 부족하면 생기는 문제들

빈혈, 피로감, 집중력 저하

입안 염증, 설염(혀 통증), 위장 장애

기형아 출산 위험 증가 (임산부의 경우)

우울증이나 인지장애 위험 ↑

⤷ 특히 고령자나 알츠하이머 가족력이 있다면 주의!

🥬 엽산 많은 음식들

식품 함량(μg/100g 기준)

시금치 약 194

브로콜리 약 90

아보카도 약 81

오렌지 약 30

병아리콩 약 172

간(소간, 닭간) 매우 고함량! (주의해서 섭취)

👉 하지만 열에 약해서 조리 시 파괴되기 쉬움! 그래서 보충제 병행이 중요해요.

💊 권장 섭취량 & 주의사항

대상 1일 권장량

성인 남녀                     400μg

임신 계획 중 or 임산부 600μg 이상

수유부                         500μg 이상

> ※ 메틸폴레이트 형태로 섭취하면 흡수율이 더 좋다고 알려져 있어요!

⚠ B12 부족 상태에서 엽산만 고용량 복용 시 신경장애를 가릴 수 있으니, 함께 체크해야 해요.

✨ 요약 한 줄 평

> “비타민 B9은 태아만을 위한 영양소가 아닙니다. 모든 세대가 챙겨야 할 세포건강의 기본!"